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Lo scopo dell’A.P.I. (Association of Professional Italianists / Associazione Professori d’Italiano), fondata nel 1981, è di promuovere scambi e discussioni culturali sulla didattica e su temi letterari con la preoccupazione della preservazione e dell’insegnamento della lingua e della letteratura italiana in Sudafrica sia a livello scolastico sia universitario, tenendo il passo con gli sviluppi internazionali in questo settore.

Congressi e Tavole Rotonde si alternano ogni anno in diverse università e associazioni culturali dove l’italiano viene insegnato. Tutti gli insegnanti e gli studenti della cultura italiana sono invitati a partecipare.